旨い魚･酒･米 新潟のもてなし
まずは、オードブルなど。
お腹すいた～ぁ。
写真中央やや右上の、フタの付いた小鉢。
ホタルイカが入ってました。
これが美味い、ホタルイカ旨い。
これだけは絶対に北関東では食べられないと思った。
主役登場
舟盛りです。
満を持しての主役登場です。
平目・鯛・甘エビ・イカ・タコ・鮪などなど
全部美味い。
文句無い。
まだまだ来るヨ～
固形燃料料理はフグです。
良い味が出ております。
美味いなぁ～。
唐揚げもフグです。
これまた文句無しです。
美味いです。
イカスミコロッケ。
目玉料理らしいです。
この頃になると、
だいぶ酒進んで、どんな味だったか覚えてません。
すみません。
地酒登場。
久比岐 和希水
宿のすぐ近くの造り酒屋のお酒です。
新潟の地酒、しかも純米酒。
そんな素性ならば、美味くて当然と思うでしょ！
実際その通りでした。
文句無し･････旨い～･･････････(^^ゞ
相方は、帰りに土産に買って帰ったようです。
自分ですか？
自分は、家ではパック酒ですので･････････(^^;
鯛のお吸い物。
鯛の頭を使ったお吸い物。
良いダシ出てます。
結構食べられる所も残ってる。
ご飯。旨すぎる！
ホッカホカのめし！
来ましたぁ～･････････(^^ゞ
これぞ新潟、旨すぎます。
しこたま飲んだ後なのに、
3杯も食べてしまいました･･･幸せ！
デザートも手造り。
デザートは手造りプリン。
美味しかった。
お腹パンパンです。
コメント