南三陸のさんさん商店街!
良い買い物が出来ましたので、
飲みますねー・・・・・・・・・・(^^;
三陸の海の幸で昼間から飲む。夜になっても飲む。
天気は最高なんだから、今日はもう昼間から飲むしかないよね!
キャンプ場に戻りました。
わんこ達との散歩や遊びをひととおり終えた。
それでもまだ陽は高い。
そ~来たのなら、
これはもう『ビール』でしょう★
最高に良い天気。
ターフの下の心地よい日陰。
キリリと良く冷えたビール♪
プハ~っ! たまんねェ~
昼間っから『ビール』・・・
幸せのひとつのカタチであります。
お次は、つまみ。
昨日、道の駅で買った
『さや付きのソラマメ』。
さや付きのまま炭火で焼きます。
表面コゲコゲになるくらいで食べごろ。
もちろん、さやは食べませんよ、
むいて喰うんです・・・・・・・・・・・・(^^ゞ
甘味もみずみずしさも逃げないので、
茹でるよりもずっと美味しいんです。
さやをむく時とても熱いので
注意が必要ですけど・・・・・・・・・・・・・・(^^ゞ
何も付けなくても十分旨いスけど、
酒のつまみにするなら、
軽く塩を振るのも良いです。
最高です。
いつのまにやら、
ビールからハイボールに移行しております・・・・・・・・(^^ゞ
昼間のハイボールは、
昼間のビールと同じくらい最高だネ~(笑)
海鮮バーベキューって訳でもありませんが、
イカの一夜干しを炭火で炙る。
さんさん商店街で買ってきた、
まぐろとイサキの刺身。
美味いのですが、食べきれない。
わんこのご飯のトッピング用に炭火で炙る。
炙ったイサキの刺身が雪のように白くなった。
あんまり綺麗なのでちょっと喰ってみた。
あっさりした上品な味、驚くほどに旨いです。
世の中には、
刺身至上主義の人が結構多くいて、
サカナは刺身で喰うのを最上とするのだが。
火を通す調理をしたほうが、
美味しくいただけるケースは多々有る。
特に、
白身のサカナはそうかな・・・なんて思う。
そんな事は良いとして、
メインの食材登場です。
三陸の海の至宝登場!
生ウニ、まるまる1箱★
半額シールが、泣かせるゼ。
2700円のところ半額で1350円。
生ウニ1箱その値段なら俺は買うゼ。
半額とはいえ、
ぷりんぷりんで形も崩れていないです。
喰います。
おおおおぉぉ~。
これはもう言葉も無いです。
旨い旨い旨い!
美味いぃぃぃぃぃぃぃぃぃ~★
半額になってるヤツだからどうかな。
・・・・なんて思ったけど、
とんでも無い事であります。
自分にとっては、
涙を流して喰うレベルです。
あっと言う間に、
1箱平らげてしまいました。
ウニ1箱ひとり占めなんて、
生涯初の暴挙でありました・・・・・・・・・・・・・(^^ゞ
手抜きながら、海鮮BBQでやってますね。
炭火の宴は、まだ続く。
さばの1夜干しにカキフライ。
カキフライと同じような値段で、
殻付きカキも売ってたんですけどね。
カキフライを炭火であぶったのって、
馬鹿に出来んのです。
表面カリっとなって、
衣でカキの旨味が閉じ込められて、
噛むとアツアツのジューシーで、
揚げたてとはちょっと違う旨さです。
当然、
カキフライ自体が美味しい物でなければ話になりませんけどね。
さすが三陸の牡蠣でした。
ま~、へなちょこだけど一応、
海鮮バーベキューって事にしとくかな。
そんな感じで、
午後から夕暮れまで飲んで喰って。
爆睡してしまったと言う事です・・・・・・・・・・・・・・・・・(^^ゞ
そんな感じで、キャンプ無事終了でした!
明ければ、快晴。
今日は、帰らなきゃなぁ・・・・
肝心の神割崎の見物が、最終日になっちゃったよ。
評判通り綺麗なところでした。
びっくりするほど、
海の水の透明度が高かったです。
こっち方面に来たのなら、
1度は見物しても良いのではないでしょうか。
そんな感じで、
特に事件も無いままに、
今回のキャンプも幕!
となるのでありました。
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